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 지난 일요일엔 와이프가 시원한 된장국이 먹고싶다는 한마디에

그리 멀지 않은 곳에 위치한 안동의 맛집 "구서울갈비"를 찾았습니다~~

"안동갈비골" 이곳은 갈비집들이 골목마다 즐비합니다...ㅎㅎ

 

 

 하지만 제가 찾아가고 있던 구서울갈비집을 찾기에 그리 어려움은 없었습니다.

왜냐구요? 예전에도 가본곳이거든요...ㅎ  이 골목을 따라 들어가면.....

 

구서울갈비 라는 간판이 보이지요? 이곳은 뒷문이긴 합니다만... 들어가기엔 이곳이 더 편하더군요...

사실 입구가 앞뒤로 있어서 어느쪽을 이용하시든 무방하답니다..

 

이곳이 앞에 있는 입구입니다. 골목안에 있지만 찾기는 어렵지 않아요

 

기본적인 상차림입니다.

 

 

 

생갈비입니다. 완전 맛나보입니다. 마늘을 잘게 부숴 같이 숙성을 하는 건지는 모르지만...

고기에 살짝 붙어있는 것은 마늘이랍니다.

 

불침만 맞아도 먹어도 된다는 소고기이긴 하지만 그렇다고 너무 안익혀서는 곤란하겠지요?

 

생갈비가 아주 맛납니다. 같이 갔던 우리 막내녀석은 아주 허겁지겁 "진짜 맛있다. 완전 부드러워~~"를 연발합니다.

 

하지만 사실 우리 와이프는 생갈비보다가 이 시래기된장국을 더 좋아라 합니다.

이 된장국과 같이 밥을 먹기위해서 찾아갔거든요...ㅎㅎ

 

식후에는 이렇게 경상도 말로 감주 라고 하는 식혜가 나옵니다. 고기 먹은 후에 한잔....개운해집니다~~

 

나오는 길에 벽에 걸려있는 사진입니다. 52년 전통의 안동 구서울갈비...물론 안동지역에만도 분점이 한곳 있답니다.

하지만 본점은 안동갈비골에 있는 이곳이랍니다.

 

차림표입니다.

 

식당 벽면을 가득채운 방문자들의 사진입니다. 주현미, 태진아, 무인시대촬영팀, 그리고 너훈아씨 등등~~

 

 

안동에 오실 일이 있으시면 한번 들러보세요...

 

언제나 맛점하세요~~

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