거제수라고 부르기도하는 자작나무의 수액채취

제가 근무하는 사무실 인근의 자작나무입니다. 

매년 이맘때면 이렇게 나무에 살짝 구멍을 뚫고 수액을 채취합니다...

엄청 몸을 생각한다기보다가는...

뭐 일년에 한번.. 매년 이맘때만 채취할 수 있는 것이니...


온라인에서 판매하는 자작나무수액은 1.5리터 한병에 약 3,000원 안팎이랍니다. 


기둥에서 약 30cm위에 구멍을 깊이 약 2~3cm가량을 뚫은뒤

구멍의 크기에 딱 맞는 호스를 꽂은 뒤 물병에 연결해두면 된답니다..

이렇게 해 놓으면 수액이 잘 나올때는 하룻밤사이에 넘칠정도랍니다. ㅎㅎ

강원도 인제의 자작나무숲에도 이렇게 채취를 할까? 하는 생각도 듭니다...

만약 채취를 한다면 그 양은 엄청 날듯 하거든요...


고로쇠 수액채취시기는 2월 중순부터 3월중순까지 채취하지만 

자작나무 수액은 조금 늦은 3월중순부터 약 4월초까지 나오는 듯 합니다. 

처음에 나오는 수액은 정말 깨끗하고 맑게 보입니다만..

나중에 채취시기가 지나면 수액이 조금 탁하게 보인답니다. 

그럴때는 채취시기가 끝난것이기에 조그마한 나무조각으로 구멍을 메워주면

상처가 아물듯이 깨끗하게 막힌답니다. 


3,4일 전에 저렇게 호스를 꽂았는데 며칠동안 안나오더니 오늘아침에 보니 약 반병정도 차 있더군요..

자작나무의 수액은 신경통과 류마티스등의 치료에도 사용된다고 합니다.  


참고로 고로쇠 수액의 효능은 

당뇨와 위장병, 신경통, 신장병, 산후병, 숙취, 관절염, 골절상등에 좋다고 알려져있습니다. 

고로쇠 수액의 칼슘함량은 일반생수의 약 36.5배 라고 합니다. 




저는 엊그제 고로쇠의 묘목을 30주를 주문해놨답니다. 

고로쇠중에서도 제일 효과가 좋다는 우산고로쇠...

우산고로쇠는 울릉도가 원산지라고 합니다. 

이번주에는 이 30주를 산에가서 심어야 합니다. 

그냥 뭐 운동삼아서 하는 일이라 재미있게 즐기면서 노동을 할 예정이랍니다. 

올해 심어놓고 뿌리가 활착되고 나면 비료를 살짝 뿌려주면 잘 큰다고 하네요..

나중에 정말 나이가 들면 우산고로쇠 수액을 먹을듯 합니다. ㅎㅎㅎㅎ

굳이 수액을 안먹더라도 고로쇠나무는 조경용으로도 많이 심는다고 하네요.. 


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받은 트랙백이 없고 , 댓글  14개가 달렸습니다.
  1. 나무의 수액에 저렇게 많은 영양소와 효능이 있다니 사실이 놀랍네요~!
    시간이 조금 오래 걸릴수도 있지만.. 나중에 나무들이 크면 흐뭇해지실 것 같아요^^
    • 영양소와 효능은 둘째치고서라도 맛이 아주 좋답니다. 나무에서 바로 나온 수액은 밤새도록 차가운 공기속에 있어서 어찌나 시원한지... 정말 가까이 두고 싶어집니다...ㅎㅎ 감사합니다~~
  2. 고로쇠가 그렇게 몸에 좋다고 하는데 한국에서는 수요가 적은 것 같습니다. 1.5L에 3000원이라니 가격도 저렴한데 말이죠.
    • 수액이 정말 시원하고 맛이 있더군요. 처음엔 그냥 무슨맛일까...했는데 엄청 시원하고 물맛도 아주 좋더군요... 아.. 갑자기 스타럭키님이 어디에 계실까? 하는 궁금증이 생깁니다...ㅎㅎ 감사합니다~~~
  3. 비밀댓글입니다
    • 맞습니다. 사서 고생을 할려고 합니다.
      사실 고로쇠의 효과 보다가는 그 수액을 채취하기 위해서 하는 일련의 행동들이 운동의 효과가 있어서 건강해지는 건 아닐까? 라고 생각이 들기도 하거든요...ㅎㅎ 그래서 그냥 먼훗날 노년에 운동할 핑계를 하나씩 만들고 있는지도 모르겠습니다... 퇴근후엔 가급적 답글을 달지 않는데....주절거리시는 마음이 제게 와 닿았나봅니다. 감사합니다...편안한 밤 되세요.....꾸뻑....
  4. 신불산에 가면 나무마다 호스를 꽂아 하나로 모으는 작업을 하는데, 엄청난 크기의 물통에 고로쇠액이 모이는걸 보면 신통방통 하기도 합니다. 좋은 정보네요~! ^^
    • 맞습니다. 정말 수액이 금방 모이더군요...
      일년중에 이때만 채취하는것이니만큼 아마 몸에도 좋다고 막 생각한답니다..ㅎㅎ
  5. 자작나무도 수액을 채취하는 군요
    잘알고 갑니다.
    • 일반적으로 고로쇠수액채취는 많이들 알고계시는데 자작나무수액도 효과가 좋다고 하더군요... 감사합니다~~
  6. 고로쇠 ㅎ 이런게 있는지도 몰랏네요 ㅎㅎ
    이제 저도 건강을 챙기고 있어서 ㅎㅎ
    이런거에 관심이 많이가네요 ㅎㅎ
    가격도 괜찮고 ㅎㅎ
    한번 찾아봐야겠네요^^
    좋은 정보 감사합니다~!
  7. 예전에 고로쇠물이라면서 건강에 좋다고 마셔보라는 지인분이 있었어요. 그때 마셔봤을때 물맛이 약간 낯설더라고요^^; ㅎㅎㅎ
    • 저도 마셔보니까 고로쇠물은 일반 물과 조금은 맛의 차이가 있던데 자작나무수액은 정말 정수기 물같은 기분이었답니다. ㅎㅎ
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